Origin Green: la nostra attenzione per l’ambiente
Origin Green, in Irlanda, è una iniziativa ad adesione volontaria il cui obiettivo comune tra gli aderenti è la produzione agroalimentare ecosostenibile. Il progetto, promosso dal Bord Bia, ente statale che opera all’interno del dipartimento agricolo e alimentare, riunisce operatori del settore, quali i produttori di cibo e bevande, e i rivenditori.
L’ambizione di Origin Green è che le aziende agricole e di produzione alimentare in tutta l’Irlanda aderiscano all’agenda per la sostenibilità, assumendo impegni che siano valutabili in modo indipendente e con parametri misurabili.
La Distilleria Ballykeefe è un fiore all’occhiello del programma Origin Green di Bord Bia e orgogliosa sostenitrice di questa iniziativa. Come membro riconosciuto di Origin Green, la Distilleria Ballykeefe ha la propria “Origin Green Charter” ovvero una carta di intenti per garantire la sostenibilità ambientale alle proprie attività di produzione. Gli obiettivi stabiliti nella Carta sono pienamente in linea con gli ideali della nostra azienda.